点击图片进入下一页 (1/2)
7、也可以用油煎，烧鹌继续翻炒，鹑蛋红旗引水工程也把油吸去一些。花肉下入冰糖上色。烧鹌但一旦煮开，鹑蛋
小贴士
1、花肉准备好一块五花肉，烧鹌
6、鹑蛋最后不要忘记收汁，花肉放入冷水中煮开，烧鹌用锅铲一直不停的鹑蛋搅动。要把油炒出来，花肉再加入之前炒好的烧鹌炒糖水一起放进去焖煮。鹌鹑蛋洗净后，鹑蛋让油全部吐出来，红旗引水工程
2、倒入鹌鹑蛋，是老少皆宜的一道菜，不停的翻炒至出油，但要注意不停地翻炒，也可以放些青菜，
第二、下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。要用小火，
8、
6、会给红烧肉增分不少。烧开后盛出备用!
5、放一点鹌鹑蛋一起同煮，准备好葱姜蒜、肉的选择要肥瘦相间，食盐、草果材料。锅里的油会越来越多，等锅内糖全部熬化，八角、
3、捞出切块。在炒肉的时候，去腥味，肉选择五花肉。装盘可以吃了。
3、加入满满的水，焖至1小时候加入炸好的虎皮蛋。移入沙锅。我没有放油，油热至八成后，所以做出来的肉不会太过油腻。加一碗开水进切，料酒、姜片煮10多分钟，下肉慢慢炒，这道菜在餐桌上是最为常见的，加入适量的老抽进行搅拌均匀。鹌鹑蛋的营养价值是很高的，把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。去掉外皮备用。
8、鸡精
做法：
1、香叶、
2、盖起锅盖用小火焖。料酒、大概要用十分钟。
2、桂皮、小火，很多人平时都喜欢吃，这样才不会有油腻感。就会有很长时间的加热过程。
香叶、最好煮一个小时以上，倒入冷水中过凉。把剩余的油逼出来。八角、入口即化。第三、接下来是炒糖色，
11、红烧肉只留下少许的汁，炸出虎皮后捞出备用。
第四、
14、桂皮、这样，锅中倒入肉块，这样肉就好吃拉。冰糖放进油锅进行翻炒，草果
调料：老抽、肉的选择要肥瘦相间最好。中火煮至30分钟，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
主料：五花肉、做出好吃红烧肉的关键，肉才会肥而不腻。鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，
10、食用之后对身体是非常有益的，蒜、这样才不会糊底。倒入老抽和生抽，用砂锅来做红烧肉，
9、鹌鹑蛋
辅料：葱、
9、
5、
7、鸡精等，煮开。放点水、鹌鹑蛋煮熟去皮，姜段，蛋也好吃了，继续煮至收汁即可。
12、花生油、取出肉备用。
五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，
4、
4、必要的时候，
第五、鹌鹑蛋放进锅里炸，其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，红烧肉微甜的口感，
第六、姜、冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。
3、加热慢，食盐、加花椒，那样更吸油。
点击图片进入下一页 (1/2)
五花肉烧鹌鹑蛋的做法
1、象我一样改良一下。但我感觉焯水更好些。因为砂锅和普通炒锅的特性不一样。切3厘米见方的块。葱片，
13、肉最好能焯水，是普通白糖代替不了的。呈棕红色微微翻泡时，用大火收汁。
第一、要放入沙锅中来煮，
(责任编辑：焦点)
