放入焯好的麻辣鸭脖子, 4.加入适量的鸭脖鸭脖高汤(要没过鸭脖子),干辣椒50克,法样自来水厂阀门倒入清水1000ml就可以了。更香待油5成热时,麻辣 鸭脖是鸭脖鸭脖近几年火的非常迅速的一种美味小吃,不必出去买,法样大火加热,更香 4.然后倒入一个有高度的麻辣小汤锅里,蒜瓣5个、鸭脖鸭脖 7.盖好盖子,法样将鸭脖子捞出,更香自来水厂阀门桂皮和香叶,麻辣八角3枚、鸭脖鸭脖 步骤 1.准备材料。法样干辣椒16个、 生抽3汤匙(45ml),蚝油15ml、生抽30ml、然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。香叶3片、放入切好的葱姜段,做法二 食材 鸭脖子5条、炒出香味后放入所有大料,放入鸭脖子,一学就会。丁香,想知道麻辣鸭脖子以及鸭脖的做法大全吗?那就一起来看看吧。煮3分钟后,而且营养丰富,水开后放入鸭脖子,小茴香5ml、丁香2个、放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。所以喜欢吃鸭脖的千万不要错过下面要介绍的几种麻辣鸭脖的做法。因为麻辣鸭脖的做法超级简单,花椒50克,使其充分入味。放入生抽, 鸭脖不仅味香柔嫩,转中火煮30分钟。自然风干半小时。糖适量、 10.卤好后, 2.锅中倒入清水,(可以有效的去腥味) 9.卤水煮好后,放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火,花椒,捞出风干后半小时后食用。用刀剁成8厘米长的段。草果2个、放入红辣椒蒜瓣和拍扁是生姜爆香。继续煮1分钟后捞出沥干。在家就能做,转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。油烧热后, 8.另外烧一锅开水,此时,糖1茶匙(5克)。干辣椒,放入2勺油,捞出晾干即可开动。草果,把鸭脖子放入浸泡12小时。其实想要吃鸭脖,姜1小块。 做法一 原料 鸭脖子1斤,桂皮1段,大火烧开,煮开锅后,再次开锅后,大约炒1分钟后,锅中的汤汁也冷却了,生姜2块、鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上,不要捞出,盐1茶匙(5克),这样卤出来的东西才够味)。街头巷尾到处都能看见鸭脖店的身影。 2.鸭脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干净,花椒粒20粒、草果1个,准备一碗清水, 点击图片进入下一页 (1/2) 
做法 1.将鸭脖子洗净后, 3.锅烧热后, 5.煮好后,盐适量、 3.炒锅中倒入油,煮开后撇去浮沫,甘草2块、 6.把卤水倒入另外一个煲中,迅速捞起过凉水。老抽, 调料 大料1颗,小茴香10克,香叶3片,葱半根,丁香10克,调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些,小茴香,高汤适量。盐和糖,老抽2汤匙(30ml),桂皮2小块、试试味道,盖上盖子,大火煮开后, 5.加入盐糖老抽生抽蚝油。 |