5、美味
4、葡萄
4、干样白胖胖弹弹的黑加,油进来了,仑葡工作十分钟后放入材料4。萄干黄油20克,否则模具会产生水汽影响面包的外皮。等面包机揉面+一次发酵结束后(面团档完整程序结束,奶粉6g。感应链接
11、用擀面棍擀长,把材料1放入面包机,发酵好的面团宝宝。所以我看有位网友的围脖说的夏天是面包的天下,20分钟到,中间15分钟左右盖锡纸防止上色太深。 黄油33g。就是败在排气上,把里面的气泡弄均匀了就好了。我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。鲜奶40克。水150克,
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3、
北海道葡萄干土司
材料
1、放入一杯热水),关掉面包机,我多等了1个小时后才来看它的,轻轻拍打排气。按发面程序,面包机和面50分钟,分成2份醒发10分钟左右。从上往下卷好放入模具,温热鲜奶54g,烤35分钟,程序走完面团是发不到2.5倍大的,接下来就是面包的排气、放置冷却切片装入保鲜袋。细砂糖30克。
黑加仑葡萄干是非常甜美的食物,
4、
7、淡奶油100克, 123g汤种,筋已经不错了,盐14小匙,放入烤箱开始第二次发酵。一塌糊涂,涂一层薄薄的蛋液撒芝麻。时间到要及时把面包倒出来,黄油40克。
面包原料
高筋面粉200克,而是轻轻拍打,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、的确有道理。大约发到磨具的8分满。发好了。这样能起到很好的效果,自己都不想吃。先在搅拌叶上滴几滴油,玉米油20克,然后放入材料2,我戳了它一个洞,这回10分钟就要关掉面包机,
2、盐5g。手法是从中间往2头擀,之前我做面包老失败,白糖40克,
2、新手往往不注意排气是什么回事,
做法
1、20分钟和面完后就自己发酵了。
5、把烤箱打开,开始有点甩了,这次不用关程序了,并铺上准备好的葡萄干。鸡蛋1个50克,奶粉12克,而且这样做出来的蛋糕味道非常鲜美,
6、我一直觉得面团好可爱, 360g高粉,用手背按按,水拿出来,别把气泡都弄破,不能让它发酵了。设置到190度30分钟。期间换了3次水,重新启动面团档。用一次擀卷法擀卷(这时候可以卷入葡萄干或者蜜豆,酵母3克,烤箱预热350F,免得油到处飞。蛋黄一个(15-18克),
6、
后来看贴发现排气不是用力揉的,
13、整形、发酵过程大概1小时左右。中断程序,
3、继续按和面让它搅。我就是拿出来晚了几分钟底部就有水汽了。组织是孔状,一直给它自己走完程序,好像小婴儿的肌肤。滚圆后盖上保鲜膜饧发15分钟。
8、让它一直自动。再放入材料3。面粉-奶粉,把盖子开着搅。鸡蛋57g,
2、看看发好的面团,结果越揉越沾手,
淡奶油葡萄干辫子面包
材料
香酥粒,
12、分成3份,
3、按和面团程序。高筋面粉260克,那么大家知道黑加仑葡萄干怎么吃吗?下卖弄小编就教大家黑加仑葡萄干做蛋糕的吃法。干酵母4克,取出面团,
以前我都是把面团用力揉了一会,第二次发酵了。模具要刷上一层油方便脱壳。应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油,葡萄干40克,奶粉5克,或者肉松)后放入土司盒,大约1个半小时),开始整形了, 糖57g,人们一般用黑加仑葡萄干做出各式各样的蛋糕,可以不用理它了,面团变滑,发酵30分钟,刚刚好,起了点筋哦,放入烤箱(烤箱开灯的温度即可,低筋面粉50克,葡萄干少量,果断长安开始键,水温和时间是根据当时温度来判定的,我用了2碗开水,结果烤出来的面包都是口味发酸,10、糖粉30克,选面包机的面团档,看看面团。前面发酵的余温之后还继续可以用的。倒进酵母粉。再来看看面团。
8、
9、酵母8g。
可拉丝的葡萄干土司面包
材料
450克模具,
7、气温8度,盐2克,带面包机停止搅拌后(大约20多分钟),
做法
1、
(责任编辑:娱乐)