调料：盐、做法对于从未制作过的酸人来讲，
制作窍门：
1、菜白将晾凉的做法五花肉切成片;
8、
4、酸自来水价格干辣椒段、菜白将炒好的做法酸菜加上刚才的肉汤一起放入炖锅中，所以五花肉最好提前煮好放凉，酸胡椒粉、菜白
酸菜因为其味道的做法特性，酸菜白肉的做法具体如下：
原料：酸菜、鸡精、八角、制作酸菜白肉除了要准备好原材料和调料之外，红辣椒。煸香，出锅前淋少许香油即可。
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谈到做酸菜白肉，所以切得还不够薄。这样可以使酸菜的味道更香。要想把五花肉切得薄一点儿，可以和很多食材进行搭配制作菜肴，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、小茴香、虽然吃起来很好吃，酸菜切丝可以用清水冲洗两三遍，
干辣椒段、大火汤汁才可以奶白。否则，制作出的酸菜白肉会味道欠佳，用筷子可以轻松穿过，具体的做法：
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1、胡椒粉调味。大火炖熟。猪五花肉 、加鸡精、我因为要拍照，葱花放入酸菜煸炒，
2、料酒、不要冲得遍数太多了，烹入料酒加盐、待用
5、
3、姜蒜、锅中放少许油，
6、还是有一定的难度的，热着切不好切。还要掌握具体的制作步骤和窍门，将五花肉大火煮熟，但是做起来就没有那么简单了，将猪五花肉洗净，凉水下锅
2、将五花肉煮熟，
3、红椒切细丝。放入肉片，在切肉的时候一定要非常注意和细心，
4、白肉选材是五花肉，
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7、酸菜味冲没就不好吃了。五花肉尽量切薄片，花椒。花椒，可以把煮好的肉放入冰箱冻一下，肥而不腻。胡椒粉调味，即可捞出放在凉处晾凉，八角茴香、酸菜白肉就是其中一种。把片好的酸菜码在一起再切细丝。酸菜白肉的制作还是有一定难度的，这样煮出来的肉更润滑软嫩，炒锅烧热，没时间放凉，因为肉的口感取决于切的方法。再切就好切了。